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合成肉无疑是属于“基因改造食品”专栏的

作者:admin 时间:2018-04-18 浏览:人次

  那么标签改写什么呢?
 
  明确禁止将实验室培育的肉类标注为“肉”,除了培育实验室肉类的公司之外,可能还会吸引其他很多方面的关注。
 
  对一些人来说,合成肉无疑是属于“基因改造食品”专栏的,主流媒体的报道强烈地渲染了这些情绪。人们愈发青睐未加工的、完整的食品,这可能会推动立法需求,要求用标签区分传统方式生产的肉与合成肉。
 
  而对于其他人,尤其是食肉人群,实验室培育的肉类可以调和吃肉与密集畜牧业造成环境危害之间的紧张关系。
 
  与美国牛肉生产者协会的态度不同,澳大利亚肉类和畜牧协会将3D打印肉类问世作为一个提高传统牛肉产品价格的机会。正如养牛人、即将卸任的北方地区牛肉生产者协会会长Tom Stockwell所说:“实验室肉类的问世,使传统畜牧业养殖的产品市场定位更高,也使我们的天然放牧方式更有吸引力。”
 
  我们可以预见,澳大利亚在未来几年将会出现呼吁张贴强制性标签以区分实验室肉类和传统肉类的游说活动。但与美国不同的是,澳大利亚的游说活动很可能不会抵制在实验室培育的肉类上贴“肉”的标签,更有可能把重点放在让消费者知道他们的肉是实验室培育的还是农场生产的。考虑到澳大利亚的一些团体可能受商业利益驱使而去削弱消费者对实验室肉类的接受程度,所以更重要的是应该公开讨论实验室培育肉类该贴怎样的标签,即在一个透明和公众广泛参与的监管过程中进行讨论。
 
  然而,目前澳大利亚制定食品标签标准的体制和程序受到强烈批评。与此同时,对澳大利亚公众来说,农民仍然是一个值得信赖的群体,这也使得传统肉类产品更有优势。
 
  
 

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